Marbré Chocolat / Vanille

Publié le par veropapilles

Hello,

 

Comme promis, avant de commencer mes gourmandises de Noël, aujourd'hui, je vous propose un Cake Marbré chocolat & vanille, recette inspirée du blog Les Recettes de Céci, encore un blog où j'aime beaucoup me promener car beaucoup de belles et bonnes recettes...

 

Cake Marbré 3

 

Pour un Marbré rectangulaire, il faut :

 

- 150 g de farine

- 1/2 paquet de levure chimique

- 130 g de sucre semoule

- 3 gros oeufs

- 150 g de beurre mou

- 50 g de lait

-  3 cuillères à café de cacao non sucré

- 1 cuillère à soupe de vanille liquide

 

 

Préchauffer le four thermostat 170°.

 

Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ajouter ensuite la farine et la levure, et bien mélanger.

 

Incorporer petit à petit le lait, et le beurre mou, en fouettant énergiquement au fouet afin que la pâte soit bien lisse.

 

Séparer la pâte en deux dans deux saladiers.

Dans le premier, mélanger la pâte et le cacao non sucré et dans le deuxième, ajouter la vanille liquide.

 

Dans un moule beurré et fariné, mettre les deux pâtes en même temps, une de chaque côté, afin de former une partie blanche et une partie chocolatée.

 

Laisser cuire 45 mn puis laisser tiédir une bonne heure hors du four.

 

 

Cake Marbré 4

 

Et ensuite, et bien, il n'y a plus qu'à déguster...

 

Moi, pour le goûter, j'adore. Ce marbré est moelleux et on sent bien le goût du cacao.

La prochaine fois, je rajouterais peut être un peu plus de vanille, mais il est parfait !

 

Cake Marbré 5

 

Je vous souhaite une très belle soirée et la prochaine fois, j'attaque mes chocolats et mes biscuits, alors, à bientôt...

Publié dans Desserts

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l'Angevine 09/02/2013 08:52

je n'ai pas encore testé le cake marbré

Brigitte 09/01/2013 22:00

je les adore
tres bonne soirée

unventdegourmandise 09/01/2013 20:48

mmhh ce marbré est une pure réussite =D j'adore =)

Senteur et Saveur 08/01/2013 15:55

Il a l'air très bon ce gâteau marbré!!

Brigitte 07/01/2013 18:38

Il est superbe et très tentant! Il en reste une tranche pour moi?
Bonne soirée Véro

veropapilles 08/01/2013 14:41



Mince, on a tout mangé... Promis, la prochaine fois, je t'invite... Biz. Véro